Tu sais quoi?

À la Un3

La Bonne Frankette - Saumon Gravlax [RTS]

Recette : Mélangez 300g de sucre avec 300g de sel et du poivre Hachez l’aneth et l’étaler sur le filet de saumon. Déposez-le sur le mélange sucre, sel et poivre Recouvrez le saumon avec le reste du mélange puis tapotez la surface. Ajoutez un film plastique avec du poids puis recouvrez d’un autre film plastique. Mettez au frigo pendant 24H. Mélangez 3CS de moutarde avec 3CS de miel. Ajoutez 3CS de vinaigre et 1CS de sucre. Montez la vinaigrette avec 3CS d’huile. Rajoutez de l’aneth et déposez au frigo. Le lendemain, rincez le saumon à l’eau froide et testez la qualité avec un couteau. Dressez avec de l’oignon rouge et des câpres et recouvrez le tout de sauce moutarde. C’est prêt ! Bon app.
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Le flux des trucs nouveaux

La Bonne Frankette - Pain à l'ail [RTS]

Que dit un oignon lorsqu’il se cogne ? Frank Matter vous tient en haleine et partage avec vous la meilleure recette d’apéro au monde ! C’est lui qui le dit ! Ingrédients : 1 pain de campagne / baguette 2 ou 3 têtes d’ail 1 bouquet de persil 50 g de beurre Mozzarella en petits dés Huile d’olive Sel et poivre Recette : • Coupez les têtes d’ail, arrosez-les d’huile d’olive et assaisonnez-les avec du sel et du poivre • Enfermez les têtes dans du papier d’alu et enfournez-les pendant 30min à 180C • Hachez le persil finement • Pressez l’ail refroidi dans 50 g de beurre et écrasez à la fourchette pour obtenir un beurre à l’ail • Rajoutez du sel, du poivre, le persil haché et mélangez • Tartinez une généreuse couche sur le pain coupé en deux et parsemez de mozzarella en petits dés • Enfournez le pain pendant 30min à 180C • Garnir de quelques tomates séchées
La Bonne Frankette - Falafel valaisan [RTS]

skyyyyr, c'est l'heure des falafels valaisans ! Et vous avez le droit d'insulter (gentiment) Frank Matter en commentaire pour sa blague en fin de vidéo Ingrédients : Falafel 400g de pois chiches (secs) 1 bouquet de persil plat 1 bouquet de coriandre 1 oignon 2 gousses d’ail 1 cc de sel 1 cc de poivre 1 cc de cardamome 1 cc de cumin 1 cc de paprika 1 cs de farine 1 sachet de bicarbonate de soude Sauce : Skyr (ou yogourt à la grecque) Huile d’olive 1 gousse d’ail 1 bouquet de menthe 1 jus de citron zaatar sel poivre Recette : Faites tremper les pois chiches dans l’eau pendant 12 heures puis égouttez-les et séchez-les avec un linge Hachez grossièrement le persil, la coriandre, l’ail et l’oignon Mélangez le tout et ajoutez le mélange d’épices : sel, poivre, cardamome, cumin et paprika Mixez le mélange au robot, ajoutez un sachet de bicarbonate de soude et 1 CS de farine puis mixez à nouveau ! Versez la pâte de falafel dans un saladier et mettez-la au frigo durant 1h Pour la sauce, mélangez le Skyr avec de l’ail, de la menthe, du sel, du poivre, le jus d’un citron et de l’huile d’olive Dressez les falafels sur la sauce Facultatif : Dressez avec de la salade, des tomates et des oignons !
La Bonne Frankette - Chocolat de l'espace [RTS]

Ça te dit de faire ta propre barre chocolatée au caramel ? Ingrédients : 200 g de chocolat de ménage 40 g de chocolat noir 95 g de caramel mou 135 g de fromage frais 35 g de sucre 11 cl de crème Extrait de vanille Recette • Coupez le chocolat de ménage en morceaux • Faites-le fondre au bain-marie • Badigeonnez le fond d’un moule en silicone avec le chocolat • Placez le moule au congélateur durant 15 minutes • Dans une casserole, faites fondre 95 g de caramel mou dans 10 cl de crème • Sortez le moule du congélateur et arrosez-le de caramel puis replacez-le au frais • À l’aide d’un batteur, mélangez 135 g de fromage frais avec 35 gr de sucre • Ajoutez 1 cl de crème, une lichée d’extrait de vanille et continuez à mixer • Rajoutez les 35 g de chocolat noir fondu jusqu’à obtenir une belle mousse chocolatée • Remplir le moule de mousse au chocolat et placez-le à nouveau au congélateur pendant 15 minutes • Appliquez une couche lisse de chocolat sur la surface du moule et congelez-le une dernière fois • Décorez la surface avec le reste de chocolat fondu
La Bonne Frankette - Tarte tatin aux oignons [RTS]

Tin-tin-tin-tin...Voici la recette de la Tarte Tatin aux oignons rouges de chef Frank Matter Vous allez tester les p'tits chats ? Ingrédients : 1,5kg d’oignons rouges 1 pâte brisée 2 branches de thym 2cs de sucre roux 2cs d’huile d’olive 2cs de vinaigre balsamique Sel, poivre Facultatif : feta, persil La recette : Couper les oignons Placez les oignons dans un plat à gratin, rajoutez-y du sel, du poivre, du thym, de l’huile d’olive, du sucre roux et du balsamique. Mettez vos oignons au four durant 35min à 200C Retirez les branches de thym et mélangez le tout Disposez vos oignons sur une plaque à gâteaux Deposez votre pâte brisée par-dessus en fermant bien les bords de la tarte Enfournez la tarte durant 15min Facultatif : Ajoutez de la feta et du persil
La Bonne Frankette - Pâte à tartiner [RTS]

Aujourd'hui, Frank Matter fait de la concurrence à une célèbre pâte à tartiner en proposant sa recette maison et bien meilleure Ingrédients : 180g de noisettes 80g de sucre 100g de sucre glace 100g de chocolat 15g de lait en poudre 5g de cacao non sucré Huile de tournesol Sel Recette : Torréfiez 180g de noisettes durant 10min à 180°C Enlevez la peau des noisettes à l’aide d’un linge Faites chauffer 80gr de sucre à feu doux Versez le liquide sur un papier sulfurisé Laissez refroidir puis brisez le caramel Mixez 60g de noisettes et le caramel Faites fondre 100g de chocolat au bain-marie Mixez le reste de noisettes avec 100g de sucre glace Ajoutez le chocolat fondu au mélange Mixez le praliné, 15g de lait en poudre, 5g de cacao, une pincée de sel et un peu d’huile de tournesol.
La Bonne Frankette - Chicken Wings [RTS]

Direction les States avec une recette de Chicken Wings sauce barbecue by Frank Matter. Ingrédients : 6 ailerons de poulet Ketchup Moutarde Miel Vinaigre blanc Sauce soja Farine 1 sachet de levure chimique Poudre d’ail Poudre d’oignon Paprika Sel & poivre Enfilez une paire de gants en plastique Mélangez les ailerons avec la farine, le sachet de levure chimique, le paprika, la poudre d’ail et d’oignon, le sel et le poivre Placez et assaisonnez les ailerons sur une grille Enfournez à 180°C pendant 25 min Dans une casserolle, préparez la sauce et mélangez 300g de ketchup avec 1CS de moutarde, 3CS de miel et 3CS de vinaigre blanc Rajoutez 2CS de sauce soja, du sel, de la poudre d’ail et du paprika Mélangez la sauce en ajoutant 1.5DL d’eau Laissez cuire à feu doux pendant 30min Retournez les ailerons et renfournez pendant 25min Sortez les ailerons et laissez reposer dans un cul-de-poule Mélangez les ailerons avec la sauce C’est ready !
La Bonne Frankette - Saumon Gravlax [RTS]

Recette : Mélangez 300g de sucre avec 300g de sel et du poivre Hachez l’aneth et l’étaler sur le filet de saumon. Déposez-le sur le mélange sucre, sel et poivre Recouvrez le saumon avec le reste du mélange puis tapotez la surface. Ajoutez un film plastique avec du poids puis recouvrez d’un autre film plastique. Mettez au frigo pendant 24H. Mélangez 3CS de moutarde avec 3CS de miel. Ajoutez 3CS de vinaigre et 1CS de sucre. Montez la vinaigrette avec 3CS d’huile. Rajoutez de l’aneth et déposez au frigo. Le lendemain, rincez le saumon à l’eau froide et testez la qualité avec un couteau. Dressez avec de l’oignon rouge et des câpres et recouvrez le tout de sauce moutarde. C’est prêt ! Bon app.
La Bonne Frankette - La galette des rois [RTS]

Galette des rois à la frangipane Ingrédients : 150g de beurre mou 150g de sucre 150g de poudre d’amandes 3 œufs 1 œuf pour la dorure 2 pâtes feuilletées Pour le sirop de sucre : 50g d’eau 50g de sucre • Mélangez 150g de sucre avec 150g de beurre mou • Ajoutez 3 œufs et continuez à mélanger • Rajoutez 150g de poudre d’amandes et n’hésitez pas à en rajouter • Etalez la frangipane jusqu’à 2cm du bord de la pâte feuilletée abaissée • Recouvrez avec une autre pâte feuilletée abaissée • Décorez les bords • Badigeonnez le centre de jaune d’œuf puis mettez au frais durant une heure • Badigeonnez à nouveau le centre de jaune d’œuf • Décorez à l’aide du dos d’un couteau le centre • Faites des trous puis enfournez durant environ 40min à 180c • Badigeonnez la surface de sirop de sucre Bon Ap’ les Keys !
GASPARD SOMMER - SOUL SESSIONS [RTS]

Un génie de la musique. C'est comme ça qu'on pourrait qualifier Gaspard Sommer, tant il semble maîtriser le 4ème art dans toutes ses dimensions possibles. Multi-instrumentiste, compositeur, auteur, chanteur… Le Genevois est aussi à l'aise avec ses doigts que sa bouche, aussi à l'aise en studio que sur scène, aussi à l'aise avec un piano classique qu'une machine aux 1000 effets synthétiques. Celui qui a l'habitude d'accompagner d'autres artistes pour les Soul Sessions passe cette fois au premier plan pour interpréter 2 titres de son dernier album "Les Couleurs Pastel" ainsi qu'une magnifique cover du légendaire Henri Salvador.
La Bonne Frankette - Pain à l'ail [RTS]

Que dit un oignon lorsqu’il se cogne ? Frank Matter vous tient en haleine et partage avec vous la meilleure recette d’apéro au monde ! C’est lui qui le dit ! Ingrédients : 1 pain de campagne / baguette 2 ou 3 têtes d’ail 1 bouquet de persil 50 g de beurre Mozzarella en petits dés Huile d’olive Sel et poivre Recette : • Coupez les têtes d’ail, arrosez-les d’huile d’olive et assaisonnez-les avec du sel et du poivre • Enfermez les têtes dans du papier d’alu et enfournez-les pendant 30min à 180C • Hachez le persil finement • Pressez l’ail refroidi dans 50 g de beurre et écrasez à la fourchette pour obtenir un beurre à l’ail • Rajoutez du sel, du poivre, le persil haché et mélangez • Tartinez une généreuse couche sur le pain coupé en deux et parsemez de mozzarella en petits dés • Enfournez le pain pendant 30min à 180C • Garnir de quelques tomates séchées
Logo Nuit blanche [RTS]

Pour cet ultime épisode de Nuit Blanche, nous partons sur les traces d’une bête mythique : Le Chupacabra, en français : le suceur de chèvres. Le vampire des temps modernes laisse derrière lui des centaines de cadavres d’animaux de ferme. Dès 1995, sur l’île de Puerto Rico, des témoignages, des rumeurs, mais surtout une population qui a peur. 26 ans plus tard, la créature sauvage toujours en quête de nouvelles proies et de notoriété agite le monde de la cryptozoologie entre fanatiques et sceptiques. Narration : Anne Flament et Mickaël Marquet. Réalisation : Franck Pourprix. Merci encore pour votre fidélité, nous vous souhaitons un bel été.
La Bonne Frankette - Falafel valaisan [RTS]

skyyyyr, c'est l'heure des falafels valaisans ! Et vous avez le droit d'insulter (gentiment) Frank Matter en commentaire pour sa blague en fin de vidéo Ingrédients : Falafel 400g de pois chiches (secs) 1 bouquet de persil plat 1 bouquet de coriandre 1 oignon 2 gousses d’ail 1 cc de sel 1 cc de poivre 1 cc de cardamome 1 cc de cumin 1 cc de paprika 1 cs de farine 1 sachet de bicarbonate de soude Sauce : Skyr (ou yogourt à la grecque) Huile d’olive 1 gousse d’ail 1 bouquet de menthe 1 jus de citron zaatar sel poivre Recette : Faites tremper les pois chiches dans l’eau pendant 12 heures puis égouttez-les et séchez-les avec un linge Hachez grossièrement le persil, la coriandre, l’ail et l’oignon Mélangez le tout et ajoutez le mélange d’épices : sel, poivre, cardamome, cumin et paprika Mixez le mélange au robot, ajoutez un sachet de bicarbonate de soude et 1 CS de farine puis mixez à nouveau ! Versez la pâte de falafel dans un saladier et mettez-la au frigo durant 1h Pour la sauce, mélangez le Skyr avec de l’ail, de la menthe, du sel, du poivre, le jus d’un citron et de l’huile d’olive Dressez les falafels sur la sauce Facultatif : Dressez avec de la salade, des tomates et des oignons !
La Bonne Frankette - Chocolat de l'espace [RTS]

Ça te dit de faire ta propre barre chocolatée au caramel ? Ingrédients : 200 g de chocolat de ménage 40 g de chocolat noir 95 g de caramel mou 135 g de fromage frais 35 g de sucre 11 cl de crème Extrait de vanille Recette • Coupez le chocolat de ménage en morceaux • Faites-le fondre au bain-marie • Badigeonnez le fond d’un moule en silicone avec le chocolat • Placez le moule au congélateur durant 15 minutes • Dans une casserole, faites fondre 95 g de caramel mou dans 10 cl de crème • Sortez le moule du congélateur et arrosez-le de caramel puis replacez-le au frais • À l’aide d’un batteur, mélangez 135 g de fromage frais avec 35 gr de sucre • Ajoutez 1 cl de crème, une lichée d’extrait de vanille et continuez à mixer • Rajoutez les 35 g de chocolat noir fondu jusqu’à obtenir une belle mousse chocolatée • Remplir le moule de mousse au chocolat et placez-le à nouveau au congélateur pendant 15 minutes • Appliquez une couche lisse de chocolat sur la surface du moule et congelez-le une dernière fois • Décorez la surface avec le reste de chocolat fondu
La Bonne Frankette - Tarte tatin aux oignons [RTS]

Tin-tin-tin-tin...Voici la recette de la Tarte Tatin aux oignons rouges de chef Frank Matter Vous allez tester les p'tits chats ? Ingrédients : 1,5kg d’oignons rouges 1 pâte brisée 2 branches de thym 2cs de sucre roux 2cs d’huile d’olive 2cs de vinaigre balsamique Sel, poivre Facultatif : feta, persil La recette : Couper les oignons Placez les oignons dans un plat à gratin, rajoutez-y du sel, du poivre, du thym, de l’huile d’olive, du sucre roux et du balsamique. Mettez vos oignons au four durant 35min à 200C Retirez les branches de thym et mélangez le tout Disposez vos oignons sur une plaque à gâteaux Deposez votre pâte brisée par-dessus en fermant bien les bords de la tarte Enfournez la tarte durant 15min Facultatif : Ajoutez de la feta et du persil
La Bonne Frankette - Tagliatelles fraîches [RTS]

Ma Che c'est parti pour la ricetta della Tagliatelles fraîches como font les italianos Et toi, c'est quoi ta sauce préférée pour les pâtes ? Grazie chef Frank Matter Ingrédients : · Tagliatelles : 2 œufs 200g de farine 1cc de sel · Sauce tomate : Tomates pelées 1 Oignon Sel, poivre et origan · Pesto de roquette : Roquette Pignons Parmesan Sel & poivre Huile d’olive 1 burrata (facultatif) Faites un puits avec 200g de farine, 2 oeufs et du sel Mélangez et déposez la pâte sur un plan de travail Emballez et déposez la pâte au frigo pendant 20min Coupez la pâte en deux puis étalez-la Pressez la bande de pâte dans le laminoir la machine Passez la pâte à travers le coupe-pâte de la machine Faites sécher la pâte durant 20min Préparez un pesto de roquette Cuisez les tagliatelles à l’eau bouillante salée Après 30sec, mélangez les pâtes à la sauce tomate Coupez une burrata et ajoutez le pesto de roquette
La Bonne Frankette - Pâte à tartiner [RTS]

Aujourd'hui, Frank Matter fait de la concurrence à une célèbre pâte à tartiner en proposant sa recette maison et bien meilleure Ingrédients : 180g de noisettes 80g de sucre 100g de sucre glace 100g de chocolat 15g de lait en poudre 5g de cacao non sucré Huile de tournesol Sel Recette : Torréfiez 180g de noisettes durant 10min à 180°C Enlevez la peau des noisettes à l’aide d’un linge Faites chauffer 80gr de sucre à feu doux Versez le liquide sur un papier sulfurisé Laissez refroidir puis brisez le caramel Mixez 60g de noisettes et le caramel Faites fondre 100g de chocolat au bain-marie Mixez le reste de noisettes avec 100g de sucre glace Ajoutez le chocolat fondu au mélange Mixez le praliné, 15g de lait en poudre, 5g de cacao, une pincée de sel et un peu d’huile de tournesol.
La Bonne Frankette - Chicken Wings [RTS]

Direction les States avec une recette de Chicken Wings sauce barbecue by Frank Matter. Ingrédients : 6 ailerons de poulet Ketchup Moutarde Miel Vinaigre blanc Sauce soja Farine 1 sachet de levure chimique Poudre d’ail Poudre d’oignon Paprika Sel & poivre Enfilez une paire de gants en plastique Mélangez les ailerons avec la farine, le sachet de levure chimique, le paprika, la poudre d’ail et d’oignon, le sel et le poivre Placez et assaisonnez les ailerons sur une grille Enfournez à 180°C pendant 25 min Dans une casserolle, préparez la sauce et mélangez 300g de ketchup avec 1CS de moutarde, 3CS de miel et 3CS de vinaigre blanc Rajoutez 2CS de sauce soja, du sel, de la poudre d’ail et du paprika Mélangez la sauce en ajoutant 1.5DL d’eau Laissez cuire à feu doux pendant 30min Retournez les ailerons et renfournez pendant 25min Sortez les ailerons et laissez reposer dans un cul-de-poule Mélangez les ailerons avec la sauce C’est ready !
La Bonne Frankette - Saumon Gravlax [RTS]

Recette : Mélangez 300g de sucre avec 300g de sel et du poivre Hachez l’aneth et l’étaler sur le filet de saumon. Déposez-le sur le mélange sucre, sel et poivre Recouvrez le saumon avec le reste du mélange puis tapotez la surface. Ajoutez un film plastique avec du poids puis recouvrez d’un autre film plastique. Mettez au frigo pendant 24H. Mélangez 3CS de moutarde avec 3CS de miel. Ajoutez 3CS de vinaigre et 1CS de sucre. Montez la vinaigrette avec 3CS d’huile. Rajoutez de l’aneth et déposez au frigo. Le lendemain, rincez le saumon à l’eau froide et testez la qualité avec un couteau. Dressez avec de l’oignon rouge et des câpres et recouvrez le tout de sauce moutarde. C’est prêt ! Bon app.
La Bonne Frankette - La galette des rois [RTS]

Galette des rois à la frangipane Ingrédients : 150g de beurre mou 150g de sucre 150g de poudre d’amandes 3 œufs 1 œuf pour la dorure 2 pâtes feuilletées Pour le sirop de sucre : 50g d’eau 50g de sucre • Mélangez 150g de sucre avec 150g de beurre mou • Ajoutez 3 œufs et continuez à mélanger • Rajoutez 150g de poudre d’amandes et n’hésitez pas à en rajouter • Etalez la frangipane jusqu’à 2cm du bord de la pâte feuilletée abaissée • Recouvrez avec une autre pâte feuilletée abaissée • Décorez les bords • Badigeonnez le centre de jaune d’œuf puis mettez au frais durant une heure • Badigeonnez à nouveau le centre de jaune d’œuf • Décorez à l’aide du dos d’un couteau le centre • Faites des trous puis enfournez durant environ 40min à 180c • Badigeonnez la surface de sirop de sucre Bon Ap’ les Keys !
IYA KO - SOUL SESSIONS [RTS]

Un des secrets les mieux gardés de la scène romande, Iya Ko fait partie des rares chanteurs francophones qu'on n'a pas peur de rattacher à la catégorie "nu-soul". Accompagné des Guilty Pleasures, le jeune Lausannois mélange des sonorités funk, soul, jazz et afrobeat, qu'il recouvre de sa voix de velours, et ça lui va comme un gant! Pour les Couleur3 Soul Sessions, Iya Ko dévoile 3 titres inédits: "Sexe & Rosé" et "Demain" tirés de son projet à venir, ainsi qu'une reprise de celui qu'il considère comme son père spirituel: Henri Salvador. Dress code 70's, groove et extrême sensualité: le plaisir plaide coupable, et on ne va pas le bouder…
NAOMI LAREINE - SOUL SESSIONS [RTS]

Étoile montante de la scène r'n'b/soul helvétique, Naomi Lareine a déjà parcouru pas mal de chemin. La Zurichoise a trouvé son public outre-Sarine, où elle se produit régulièrement en live, que ce soit en solo ou en accompagnant le rappeur Stress sur sa tournée. Dans cette Soul Session exclusive, Naomi démontre toute l'étendue de son talent, avec cette voix qu'elle maîtrise à la perfection sans jamais trop en faire non plus. Elle livre ici deux de ses singles phares - "Stars Glow" et "Limitless" -, avant de conclure sur une superbe reprise de "Cry me a river" de Justin Timberlake.
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Dimanche 19 Mars 2023

Au programme de cette journée

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05:00

Brooklyn-Maputo

Programme musical

  •   Neu! See Land Gronland, 2001
  •   Lowly baglaens Bella Union, 2019
  •   ASAP Rocky Same Problems? RCA, 2023
  •   Childish Gambino Redbone Glassnote Enter., 2016
  •   Saada Bonaire You Could Be More as You Are Captured Tracks, 2013
  •   Milla Pluton Sac Plastique vol.1 Cheptel Records, 2022
  •   Marcia Griffiths Tell me now Soul Jazz Records, 2005
  •   Eddie Chacon Comes and Goes (feat. Logan Hone) Stones Throw Records, 2022
  •   Prairie Pince Wicked game Reprise, 1991
  •   Yoa Paroxétine Panenka Music, 2022
  •   Black = Frank Francis Where is my mind 4AD, 1988
  •   Mount Kimbie kissing Warp, 2022
  •   Bonobo Fold (Radio Edit) OUTLIER, 2023
  •   Benjamin Amaru God Damn Feelings , 2022
  •   Joesef Limbo Bold Cut, 2019
  •   Alan Strani Apocalypso Bordello A Parigi, 2022
  •   Carly Simon Why Rhino Records, 2002
  •   Thee Sacred Souls Love Is the Way Daptone Records, 2022
  •   Omar Apollo 3 Boys Warner, 2023
  •   Billie Eilish when the party's over Universal Music, 2018
  •   Martin Rev Venise (Early Version) Säkhö Recordings, RecRec (dist.), 2020
  •   Thee Oh Sees The Axis (Couleur3 Edit) Castle Face, 2016
  •   Phoenix Winter Solstice Glassnote, 2022
  •   Rocky Wood Bail Out (Couleur3 Edit) UN, 2016
  •   Rodriguez Sugar man Light In The Attic, 2012
  •   Toi Or Je parle aux Plantes , 2021
  •   Kelela Enough For Love Warp, 2023
  •   Mustafa Ahmed Air Forces Regent Park Songs, 2020
  •   Elliott Smith Angeles Domino, 1998
  •   Roi Angus Postquel Zamora Label, 2022
  •   Tristesse Contemporaine Midori Record Makers, 2022
  •   Fred Falke & Alan Braxe Intro Vulture Music, 2012
  •   Lazzylife Ease Back Boi (Couleur3 Edit) Argent Sale Records, 2022
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07:00

Soulmate

Johannes Tchiakpe et Yoann Provenzano

Programme musical

  •   Wiz Khalifa Don't Text Don't Call (feat. Snoop Dogg) Taylor Gang, 2023
  •   Jackie Wilson Higher and higher (Your love keeps lifting me) Ariola, 1991
  •   Yellow Days Love Is Everywhere Sony, 2020
  •   Carly Gibert CONSCIOUSLY Soundkaleidoscope, 2023
  •   Gang Starr Feat. Total Discipline EMI, 1999
  •   Nick Waterhouse Hide and Seek Innovative Leisure, 2023
  •   Jacksons This place hotel Epic, 2004
  •   System Olympia Falling In Love (feat. P Nut) (Couleur3 Edit) Slow Motion Records, 2019
  •   Sister Nancy Bam bam Fc, 1999
  •   Rootwords My Identity (Feat. Larynx) UN, 2016
  •   Stormzy Hide & Seek Merky Records, 2022
  •   Lakna Shelter Walking Cat, 2019
  •   Ashnikko Worms Parlophone, 2023
  •   Yorke (singer) 210 Breezy (C3 edit) Murchandise, 2023
  •   Christophe Viguier Victime de la mode Enr. RSR
  •   Coi Leray Players Republic Records, 2022
  •   Leigh Gracie We Gave up Too Soon Music House International, 2017
  •   Montell Jordan This is how we do it Rush, 1995
  •   Gabriels Offering - A COLORS SHOW Parlophone, 2023
  •   Danger Mouse No Gold Teeth BMG Rights Management, 2022
  •   Born At Midnite Y o Y Arbutus Records, 2022
  •   Nina Simone I wish I knew how it would feel to be free Columbia, 1997
  •   Omar Apollo 3 Boys Warner, 2023
  •   Pointer Sisters Automatic Planet, 1983
  •   Komet City Chances (feat. BB Seaton) Irascible (Lausanne), 2022
  •   Nelly Feat Kelly Rowland Dilemma Universal, 2002
  •   Quavo Greatness Quality Control Music, 2023
  •   Steve Lacy Bad Habit RCA Records, 2022
  •   Thee Sacred Souls Love Is the Way Daptone Records, 2022
  •   Daft Punk Veridis quo Virgin, 2001
  •   SIRENS OF LESBOS Sirens Of Lesbos - Sweet Harmony Autoproduction, 2023
  •   Diana Ross I'm coming out EMI, 2001
  •   Lee Fields & the expressions Time Big Crown Records, 2017
  •   Hook Birds La 39ème chambre, 2023
  •   Nicki Minaj Moment 4 life (feat. drake) Universal Records US, 2010
  •   Marlin Bulletproof Autoproduction, 2022
  •   Cypress Hill Dr. Greenthumb Ruffhouse, Columbia, 1998
  •   Rosalía LLYLM SMI / Epic, 2023
  •   Gwen McCrae Keep the Fire Burning Atlantic, 1982
  •   Little Simz Gorilla Forever Living Originals, 2022
  •   Brothers Johnson Strawberry letter 23 Maverick, 1997
  •   Son Little Hey Rose Anti-, 2019
  •   Jalen N'Gonda Just Like You Used To Daptone Records, 2022
  •   Libianca People Autoproduction, 2022
  •   Brand Nubian Slow down Elektra, 1990
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 Écouter
10:00

Republik Kalakuta

Jean-Marc Baehler

Programme musical

  •   Kokoroko Carry Me Home Brownswood Recordings, 2020
  •   La Dame Blanche MENTIRA BABYLON MUSIC
  •   mestizo mestizo arroyo mestizo, 2023
  •   Daara-J Music again Déclic, 1997
  •   Benny Sings Get there Wagram, 2005
  •   Panjabi MC : Ghalla Gurian, Panjabi MC / unk
  •   Nash NOUCHYPANPANLY NOUCHY ARTS
  •   Nash siancer zo daddy gorilla, 2021
  •   Jo2Plainp La peur de l'autre Eloge Records, 2017
  •   Blick Bassy Where we go No Format!, 2019
  •   pahua pahua Vayayó Nacional Records, 2020
  •   Meiko Kaji The flower of Carnage Maverick, 2003
  •   Yannick Nanette Feeling Blue Enr. RTS, 2021
  •   Meiko Kaji Onna No Jumon inconnu
  •   Mokoomba Njoka un, 2012
  •   malva vela Ofelia Autoproduction, 2022
  •   toya delazy look at god ft. aaron beezee sony music entertainment, 2017
  •   trixstar trixstar cyant get trixstar, 2021
  •   Protoje ANSWER TO YOUR NAME BACO RECORDS
  •   jesse royal Modern Day Judas Easy Star, 2017
  •   Dubmatix Champion Sound wagram, 2007
  •   Double R Against The Grain Double R, 2011
  •   MARINA P BEWARE WHITE LABEL
  •   queen omega SHINING LIGHT HEARTICAL
  •   Taïro Bonne weed Musicast, ~ 2015
  •   Wendy Engone Akoughey Ca va faire mal Enr. RTS, 2016
  •   sara lugo really like you white
  •   Burru Banton Warrior Blunt, 1998
  •   Joe Yorke Quicksand Autoproduction, 2021
...
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 Écouter
13:00

Brooklyn-Maputo

Programme musical

  •   Busta Rhymes Fallin' Arista Records, 2001
  •   Sunni Colón Baby I Don't Mind Tetsu, 2018
  •   Unknown Mortal Orchestra Layla (Radio Edit) Jagjaguwar, 2023
  •   Cigarettes After Sex Pistol Partisan Records, 2022
  •   Orville Peck Dead Of Night Sub Pop, 2018
  •   Ghostpoet Season change Transgressive Records, 2013
  •   Claude Wave M'évaporer Autoproduction, 2023
  •   Orchestral Manoeuvres in the Dark Souvenir Milan, 2015
  •   Kali Uchis Moonlight Universal Music, 2023
  •   Dolphin Flight Princesse Cheptel, 2018
  •   Minnie Riperton Lovin' you Colosseum, 2007
  •   Burhou Sounds From Friday Morning Irascible Records, 2021
  •   Gorillaz Tormenta (feat. Bad Bunny) Parlophone, 2023
  •   joji Yeah Right 88rising Music, 2018
  •   Kelela Enough For Love Warp, 2023
  •   Overmono Is U XL Recordings, 2023
  •   A=F/M Ashes Oh, Sister, 2017
  •   Mount Kimbie kissing Warp, 2022
  •   Labrinth I'm Tired (From "Euphoria" An Original HBO Series) Columbia, 2022
  •   Bicep Glue Ninja Tune, 2017
  •   Yoa Paroxétine Panenka Music, 2022
  •   Nouvelle Vague Eisbaer PIAS, 2007
  •   Spandau Ballet To cut a long story short EMI, 2000
  •   Oldu O Zaman Sigarasi Yaldizli Bongo Joe, 2022
  •   Eddie Chacon Comes and Goes (feat. Logan Hone) Stones Throw Records, 2022
  •   Dusty Springfield The look of love Mercury, 1998
  •   ASAP Rocky Same Problems? RCA, 2023
  •   Circuit des Yeux Dogma , 2021
  •   Teleman Easy Now I've Got You Moshi Moshi Records, 2022
  •   Badbadnotgood in Your Eyes (Feat Charlotte Day Wilson) Promo, 2016
  •   Marcia Aitken I'm Still in Love with You 17 NORTH PARADE, 2013
  •   Maston Ghost Innovative Leisure, 2021
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Ecoute encore

Programme musical

  •   System Olympia Falling In Love (feat. P Nut) (Couleur3 Edit) Slow Motion Records, 2019
  •   Scott Olson Down in a hole Columbia, 1996
  •   Ayra Starr Sability (Couleur3 Edit) Mavin Global Holdings, 2023
  •   Thumpasaurus Struttin' Space Barn Continuum, 2021
  •   Stevie Wonder Don't you worry 'bout a thing Motown Records, 1999
  •   Hook Birds La 39ème chambre, 2023
  •   Masego What You Wanna Try Universal Music, 2023
  •   Caroline Polachek I Believe Perpetual Novice, 2023
  •   Svinkels Happy Hour Atmosphériques, 2004
  •   Sensu Fuse Attack Decay Sweet Release, 2023
  •   Kings of Leon Supersoaker RCA Records Label, 2013
  •   Vagabon Carpenter Nonesuch Records, 2023
  •   Arctic Monkeys When The Sun Goes Down Domino, 2005
  •   Skrillex RATATA Atlantic, 2023
  •   Memoza Feelings Autoproduction, 2023
  •   John Entwistle Won't get fooled again Polydor, 1984
  •   Silver Firs Danse macabre Oh Sister Records, 2015
  •   Roi Angus Postquel Zamora Label, 2022
  •   Ellie Dixon Big Lizard Energy Universal Music Operations Limited, 2023
  •   Ash Girl from Mars Edel, Phonag (dist.), 1996
  •   Hemlocke Springs Stranger Danger! Good Luck Have Fun Records, 2023
  •   Weeknd The Hills Universal, 2015
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Retour du Chalet

Hadrien Mayoraz

Programme musical

  •   Gretel Hänlyn Today (can't help but cry) VLF Records, 2022
  •   The Roots The Fire Def Jam, 2010
  •   Depeche Mode Ghosts Again Columbia, 2023
  •   Lana Del Rey West coast (radio mix) Interscope, 2014
  •   Wiz Khalifa Don't Text Don't Call (feat. Snoop Dogg) Taylor Gang, 2023
  •   Zaho de Sagazan Les dormantes Disparate, 2022
  •   Lazzylife Ease Back Boi (Couleur3 Edit) Argent Sale Records, 2022
  •   Virgins Rich girls Atlantic
  •   The Great Stoyan Duo As Long As I'm Lost With You Kool Mjusic Company, 2023
  •   Orelsan CP_005_ Ok... Super... Wagram Music, 2022
  •   We have band Oh ! 50 Bones
  •   Sauti Sol Lil Mama Universal Music, 2022
  •   Emma Louise Jungle Universal Music Germany, 2013
  •   Pleasure Principle Frappe le cuir Born Bad Records, 2023
  •   Milla Pluton Sac Plastique vol.1 Cheptel Records, 2022
  •   Ashnikko Worms Parlophone, 2023
  •   Matilde (CH) Foto hot Oyez!, 2022
  •   Phoenix Lasso V2, 2009
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Horse Power

Marie Riley

Programme musical

  •   Tame Impala Wings Of Time Fiction Records, 2023
  •   Yuri Alexander Living the Lie Autoproduction, 2022
  •   Noel Gallagher's High Flying Birds Pretty Boy (Robert Smith Remix) Sour Mash Records, 2023
  •   Suzi Quatro Can the can EMI, 1990
  •   Gretel Hänlyn King of Nothing VLF Records, 2022
  •   The Clive Turn it up Autoproduction, 2023
  •   Luka State Tightrope (Walking on a Wire) Thirty Tigers, 2022
  •   Cracker Low Virgin Records America, 1993
  •   Rival Sons Bird in the Hand Atlantic, 2022
  •   Basement Saints Buccaneer iGroove, 2023
  •   Drug Church Myopic Pure Noise Records, 2023
  •   HotWax Treasure Marathon Artists, 2023
  •   David Bowie The stars (are out tonight) Columbia, 2013
  •   Catalyst (CH Rock Band) King of the Slide Radicalis, 2023
  •   MSPAINT Free From the Sun Convulse Records, 2023
  •   Depeche Mode My Cosmos Is Mine Columbia, 2023
  •   Lambrini Girls White Van Big Scary Monsters, 2022
  •   Norman Hassan Tell me is it true Virgin, 1997
  •   Yeah Yeah Yeahs Gold Lion Fiction, 2013
  •   Thing Dixie Queen Onion Records, 2023
  •   Protomartyr Make Way Domino Recording Company Ltd., 2023
  •   Kabuki Joe Holiday DMB Records, 2023
  •   slowthai Sooner UMI/ Universal Music, 2023
  •   The White Stripes Seven Nation Army XL, 2003
  •   Feeble Little Horse Tin Man Saddle Creek, 2023
  •   Yelins Palm Trees Le Cèpe Records, 2023
  •   Blondshell Disappointment Partisan Records, 2023
  •   Pamplemousse Vicious Mind A Tant Rêver Du Roi, 2023
  •   PIXIES Alec Eiffel 4AD, 1991
  •   Mary Middlefield This One's For You Mary Middlefield, 2023
  •   Sir Chloe Hooves Atlantic, 2023
  •   Temples Afterlife ATO Records, 2023
  •   Enter Shikari Bloodshot SO Recordings / Silva Screen Records Limited, 2023
  •   The Pigeon Detectives Lovers Come and Lovers Go Dance To The Radio, 2023
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Rhinoféroce

Patrick Dujany

Programme musical

  •   The Banishment Got What You Wanted Frontiers Records, 2023
  •   Killing Joke Full Spectrum Dominance Spinefarm Records, 2023
  •   D. Severin Shine Snuff Records, 1997
  •   Impure Wilhelmina Solitude Season of Mist, 2021
  •   The Banishment Terror feat. Tommy Victor Frontiers Records, 2023
  •   Samael On The Rise Nuclear Blast, 2007
  •   Sepultura Fear Pain Chaos Suffering Nuclear Blast Records, 2020
  •   Epica The Final Lullaby (feat. Shining) Atomic Fire Records, 2022
  •   MXD Black Metal Shopping List Tenacity Music, 2019
  •   The Banishment Reaction Frontiers Records, 2023
  •   Eluveitie Aidus Nuclear Blast Records, 2022
...
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L'Heure Boréale

LA POLITIQUE DE REPRESSION DES DROGUES

Programme musical

  •   Centurians Bullwinkle (Part II) MCA, 1994
  •   Lil Wayne : A Milli, Lil Wayne / Bangladesh
  •   Blind Boys Of Alabama Way down in the hole Nonesuch Records, 2012
  •   Little Simz Where’s My Lighter Age 101 Music, 2020
  •   Rodrigo Amarante Tuyo (Narcos Theme) Gaumont Television USA, 2017
  •   Peter Tosh Legalize it Varèse Sarabande, 2012
  •   John Holt Police in helicopter Nova Records, Disques Office (dist.), 2006
  •   Jefferson Airplane White rabbit Milan, 2005
  •   Clint Mansell , David Lang Requiem for a dream. Bande originale du film: Fall: Cleaning apartment, Clint Mansell , John Sherba , Jennifer Culp , Clint Mansell , Hank Dutt , David Harrington , Kronos Quartet / Nonesuch
  •   Method Man How high (remix) Universal, Def Jam, 1999
  •   Joey Bada$$ Front & Center Pro Era, 2016
  •   Bernard Fowler Brown sugar Sony Music, 1991
  •   Lou Reed Perfect day EMI, 1996
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The Jam

Frank Matter et Mehdi Benkler

Programme musical

  •   Tame Impala Wings Of Time Fiction Records, 2023
  •   Yoa Paroxétine Panenka Music, 2022
  •   Sza Kill Bill RCA, 2022
  •   slowthai Feel Good Method Records, 2023
  •   Nina Persson Lovefool Stockholm Records, Trampolene Records, 1996
  •   Lola Young Don't Hate Me Universal Music Operations Limited, 2023
  •   Strandz Us Against the World (Remix) Relentless Records, 2023
  •   Cure Friday I'm in love New Line, 2009
  •   Turquoise Yachting Club Oldie Irascible Records, 2022
  •   Daughter Be On Your Way 4AD, 2023
  •   Daughter Swim Back 4AD, 2023
  •   Daughter Party 4AD, 2023
  •   Fontaines D.C. Roy's Tune Les Inrocks, 2019
  •   Fontaines D.C. Cello Song Partisan Records, 2023
  •   Paramore The News , 2022
  •   The Chemical Brothers No Reason Universal Music Operations Limited, 2023
  •   Toots and the Maytals 54-46 was my number Silva Screen, 2010
  •   Yoa Bootcall Enr. RTS, 2023
  •   Yoa Chanson triste Enr. RTS, 2023
  •   Yoa Diabolo Menthe Enr. RTS, 2023
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Brooklyn-Maputo

Programme musical

  •   Busta Rhymes Fallin' Arista Records, 2001
  •   Sunni Colón Baby I Don't Mind Tetsu, 2018
  •   Unknown Mortal Orchestra Layla (Radio Edit) Jagjaguwar, 2023
  •   Cigarettes After Sex Pistol Partisan Records, 2022
  •   Orville Peck Dead Of Night Sub Pop, 2018
  •   Ghostpoet Season change Transgressive Records, 2013
  •   Claude Wave M'évaporer Autoproduction, 2023
  •   Orchestral Manoeuvres in the Dark Souvenir Milan, 2015
  •   Kali Uchis Moonlight Universal Music, 2023
  •   Dolphin Flight Princesse Cheptel, 2018
  •   Minnie Riperton Lovin' you Colosseum, 2007
  •   Burhou Sounds From Friday Morning Irascible Records, 2021
  •   Gorillaz Tormenta (feat. Bad Bunny) Parlophone, 2023
  •   joji Yeah Right 88rising Music, 2018
  •   Kelela Enough For Love Warp, 2023
  •   Overmono Is U XL Recordings, 2023
  •   A=F/M Ashes Oh, Sister, 2017
  •   Mount Kimbie kissing Warp, 2022
  •   Labrinth I'm Tired (From "Euphoria" An Original HBO Series) Columbia, 2022
  •   Bicep Glue Ninja Tune, 2017
  •   Yoa Paroxétine Panenka Music, 2022
  •   Nouvelle Vague Eisbaer PIAS, 2007
  •   Spandau Ballet To cut a long story short EMI, 2000
  •   Oldu O Zaman Sigarasi Yaldizli Bongo Joe, 2022
  •   Eddie Chacon Comes and Goes (feat. Logan Hone) Stones Throw Records, 2022
  •   Dusty Springfield The look of love Mercury, 1998
  •   ASAP Rocky Same Problems? RCA, 2023
  •   Circuit des Yeux Dogma , 2021
  •   Teleman Easy Now I've Got You Moshi Moshi Records, 2022
  •   Badbadnotgood in Your Eyes (Feat Charlotte Day Wilson) Promo, 2016
  •   Marcia Aitken I'm Still in Love with You 17 NORTH PARADE, 2013
  •   Maston Ghost Innovative Leisure, 2021
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Morning Glory

Programme musical

  •   Franklin Paris en bouteille Autoproduction, 2022
  •   Illajan Mad Les Attitudes Records, 2022
  •   Melissa Bon Nomad LA Café, ~ 2018
  •   Roshâni Reinas , 2023
  •   Yelins Palm Trees Le Cèpe Records, 2023
  •   Monumental MEN Enemy Radicalis, 2017
  •   Varnish La Piscine Ring Island (NE PAS DIFFUSER AVANT 27.01) Ed Banger Records, 2023
  •   Syneye Breaking Me Inside Autoproduction, 2023
  •   Y/M Muracao EICA Records, 2016
  •   David Caspar Lukas Two Gentlemen Records, 2022
  •   Lapcat Chicago Mouthwatering records, 2016
  •   Poligone Ailleurs Poligone Records, 2022
  •   Sam Himself Like a Friend Autoproduction, 2020
  •   Annie Taylor A Thousand Times Taxi Gauche Records, 2020
  •   Melicious Hold On Irascible Records, 2022
  •   Favez Headed for the ocean Dog House Records, 1999
  •   Silance Nouveau Genre Two Gentlemen Records, 2022
  •   Yoa Paroxétine Panenka Music, 2022
  •   my name is george Why won't U B my luv ? TBA
  •   All XS The One UN, 2017
  •   Nathalie Froehlich Virtuosi (C3 edit) Nathalie Froehlich, 2022
  •   Hyperculte Goutli bye bye Bongo Joe, 2021
  •   Valentino Vivace Autoradio (Single) Autoproduction, 2022
  •   Almost Famous Focus Treasuretone Records, 2021
  •   Gina Été Le Bouquet Phantom Island Records, 2022
  •   Kassette Big Sur Vitesse, 2013
  •   Chris Karell GENESIS (feat. Makufeel) Dreamers never sleep, 2022
  •   French Fuego Calm Down Autoproduction, 1968
  •   Domi Chansorn So many times un, 2012
  •   super hasard Mauvais vin Autoproduction, 2023
  •   BØNE In the Clouds Sinjen, 2022
  •   Velvet two Stripes Fever Gumption Records, 2021
  •   Tatum Rush Buong Thong un, 2016
  •   Yellow Teeth Lou Jane Irascible, 2014
  •   Love Flèche Haiyococcab Fleche Love, 2019
  •   Liam Maye Bad Entertainment , 2022
  •   Lynn Maring All you get is America un, 2017
  •   Léo Lacan Inside This Love Affair Autoproduction, 2020
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